|
|
|
Тепловое мерчендайзинговое оборудование "S-DESIGN"
|
|
|
|
Для повышения продаж хот-догов в предприятиях общественного питания любых типов, разработаны 4 модели карусельных сосисочных грилей: на 22 хот-дога, на 44 хот-дога, с люлечным или игольчатым типом вертела.
Оба типа вертелов обеспечивают высокое качество приготовляемого продукта, а так же придают процессу приготовления особую привлекательность.
Режим тепловой обработки при грилировании обеспечивает идеальное качество приготовляемого продукта.
Специальный тормоз выключает вращение вертела в любом положении, что обеспечивает простоту загрузки и выгрузки продукта.
Подогреваемый встроенный отсек для булочек выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Булочки долго хранятся в подогретом состоянии. А отсек легко извлекается и легок в уборке. Продуманная эргономичность отсека для булочек делает гриль удобным в использовании и позволяет быстро обслуживать клиентов.
Грили МК-1.22 и МК-1.44 cовместимы с витриной МК-1.40. Выполненные в едином стиле, они прекрасно дополнят друг друга на барной стойке.
|
Паровые блоки, МК-1.50, МК-1.70 и МК-1.35 идеальны для приготовления сосисок на пару, а так же для приготовления любых других продуктов, для которых подходит паровая обработка.
Специальная конструкция крыши парового домика исключает попадание конденсированной влаги на продукты и защищает их от размокания.
Современный термостат обеспечивает быстрый запуск аппарата и соответственно возможность оперативного обслуживания потребителей.
Объемный резервуар для воды обеспечивает длительную работу на аппарате без дополнительного подливания воды. Индикатор уровня воды делает работу на аппарате простой и надежной.
Специальный шибер позволяет контролировать уровень пара, поступающего в рабочую камеру.
Дополнительная полочка в сосисочном отсеке позволяет контролировать скорость и степень приготовления продукта.
Система контроля влажности и нагрева в отсеке для булочек позволяет булочкам оставаться свежими и теплыми в течение всего времени работы.
Модели паровых блоков имеют разные виды загрузки: МК-1.50 и МК-1.70 выполнены с фронтальной загрузкой, что делает их особенно удобными для пристенного использования. МК-1.35 выполнен с традиционной вертикальной загрузкой.
|
|