ПРОДУКЦИЯ >
ЖАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
>
КОМПАКТНЫЕ УСТАНОВКИ ДЛЯ
ПРОИЗВОДСТВА ПЫШЕК

 

Содержание страницы:
 
Компактные установки для производства пышек
ПР-7М (Фритюрница ЭФ-12Н со стационарным дозатором Д-4)
   
ПР-7МА (Фритюрница ЭФ-12Н со стационарным дозатором Д-4)

 
  Также в этом разделе:
 
Компактные фритюрницы
Компактные установки для производства пышек
Автоматические установки для производства пышек
Чебуречницы
Аксессуары

 
Компактные установки для производства пышек
Назначение: производство пышек на малой площади.
Компактные установки по производству пышек представляют собой комбинацию механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы.

Особенности:
малые размеры, достаточно высокая производительность, доступная цена, Аппараты могут быть использованы в барах, буфетах, кафе и как оборудование для "уличной" торговли

Основные достоинства:


Портативность - установки имеют малые габариты и вес, легко размещаются на столе стандартного размера.
Простота в управлении - делитель-дозатор приводится в действие вручную, фритюрница имеет минимум элементов управления.
Экономичность - низкое энергопотребление, отсутствие потерь фритюрного жира, нет отходов теста.
Надежность - удачное конструктивное решение и прочные конструкционные материалы обеспечивают длительную бесперебойную эксплуатацию.
Соответствие требованиям санитарных правил - пончики выдавливаются непосредственно в масло, руки оператора не касаются теста, установки легко разбираются и моются.
Воспроизводимость - полная идентичность пышек одного вида по размеру и весу.
Многофункциональность - фритюрницы могут быть использованы для жарки любых продуктов с низким пенообразованием.
Эффектность - пышки готовятся на виду у покупателей.

Установки отмечены золотым знаком "100 лучших товаров России"

Фритюрницы изготовлены из шлифованной нержавеющей стали, а дозаторы - из шлифованного пищевого алюминия.
 
 
Модель ПР-7М (Фритюрница ЭФ-12Н со стационарным дозатором Д-4)
Рекомендованная цена: по запросу.
Технические характеристики
Потребляемая мощность 5000 Вт
Номинальное напряжение 220 В / 50 Гц
Площадь зеркала 18 дм2
Объем заливаемого фритюра 12 л
Габаритные размеры 110 х 620 х 620 мм
Масса 25 кг
Объем дозатора 7 л
Диапазон регулировки пончиков по массе 25-65 г
Стандартный диаметр плунжерной пары 30 мм
Опции: плунжерные пары диаметром 36 мм, 40 мм
Модель ПР-7МА (Фритюрница ЭФ-12Н со стационарным дозатором Д-4)
Рекомендованная цена: по запросу.
Технические характеристики
Потребляемая мощность 5100 Вт
Номинальное напряжение 220 В / 50 Гц
Площадь зеркала 18 дм2
Объем заливаемого фритюра 12 л
Габаритные размеры 110 х 620 х 700 мм
Масса 26 кг
Объем дозатора 7 л
Диапазон регулировки пончиков по массе 20-60 г
Стандартный диаметр плунжерной пары 30 мм
Опции: плунжерные пары диаметром 36 мм, 40 мм
Установка ПР-7МА отличается от ПР-7М наличием электропривода дозатора.
 
 
   
Copyright (c) 2002 ООО "Сиком". Все права защищены.